和風納豆パスタ 作る。

小腹程度の腹へりんこ。
お菓子を常備していないこの家は、食べる=ガチ食。

仕方なく冷蔵庫をゴソゴソ。
納豆発見(・∀・)
めんつゆもあったのですぐさま調理開始。
今回も、豪快男の料理的にテキトーです。

材料
パスタ 適量
納豆 1パック
卵黄 1個 <残った卵白は翌日の目玉焼きに追加>
めんつゆ 適量 (一人前なら、大さじ2~3位かも?)
おかひじき 適量 ※無かったら海苔or味付け海苔でOKと思う。

作り方
1.皿にパスタを盛って、上に納豆をのせる。
2.納豆の上に卵黄をのせる。
3.その上におかひじきのせる。
4.めんつゆをお好みでかける 完成。

卵黄の濃密さと、納豆の風味と、めんつゆのしょうゆ風味がベストマッチ。
おカひじきが案外アクセントになっていて、簡単なくせに美味しかった。
パスタは細いタイプの方が美味しいんではないのかなぁ?
具をのせるだけの簡単なものなので、、、パスタができてれば5分以内に完成(笑)

パスタはアレンジがたくさんできるし、便利でいいわ~(*⌒∇⌒*)

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