ホテルミラコスタにある、
大好きなロビーラウンジ 「ベッラヴィスタ・ラウンジ」にて。
14時30分～17時、21時30分～23時30分の間に提供の
クリスマスのスペシャルデザートを頂いてきました。

○クリスマス・ウィッシュ　スペシャルデザート

・アップル・キャラメリゼのクレームブリュレ
・ストロベリーとレッドワインのスープ
・オレンジのコンフィと柚子風味のシャンパーニュソルベ添え

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濃厚なホワイトチョコレートテイストのクリームブリュレに、
ストロベリーの風味豊かなソース。
そして、サッパリとしたシャンパーニュソルベは柚子がほんわり香る♪

それぞれ食べても美味しいけれど、
これらを混ぜて一緒に頂くのも、絶品！！！

一言で言えば。
凄く美味しいんですっっっっ＼(≧□≦)／

見た目もとっても美しく、
チョコレートの模様の上に、緑はキュウイ、赤はラズベリーソース。
銀色のキラキラもデコレーションに華を添えています。

上記に飲み物が付いて、1900円也。

実は、アマリの美味しさに。
今回で２回目です（笑）

その時その時で、デコレーションが若干異なるのも面白みの一つ。
オレンジピールの代わりにマカロンが付いてみたり、
付け合せの苺が切ってあったり、
お皿のキュウイソースが波型のこともあるとか？

シーズンが終わるまでの間、
あと１回は食べに行きたいです( ´艸｀)