今年も行ってきました!
代々木公園B地区広場(NHK放送センター横)で開催の『北海道フェア in 代々木』。
今回は土曜日からの3連休にくっついて、金曜日からの4日間開催です♪
初日かつ、お昼時とあって会場内は大混雑でしたが、
見渡す限り、北海道のはぐくんだ美味しいモノがいーっぱいです。
本日は、「浅野牧場 農家育ちの健康豚」さんの、
ジャンボ豚串(400円)と、アスパラベーコン新ジャガバター(500円)を頂いてきました。
なんと。
じゃがバターのじゃがいもは
カルビーのポテトチップスの材料と同じジャガイモを使ってるんですって!
しかも、一日限定250食なんですって!!
深めの紙皿に、アルミホイルにつつまれたジャガバターがどっすりと入っていまして。
じゃがいも大きかった( ´艸`)
(多分、直径7cmは軽くあったと思います)
ジャガイモ本来の味を楽しみながら、
ベーコンの塩味で輪郭を作り、バターでちょっとしたコクをプラスし、
アスパラのグリーンな風味が鼻から抜けるような・・・?
シンプルなお料理ゆえどんどんと箸が進みました。
そして、ジャンボ豚串の、豚ブロックが大きい!!
こちらもシンプルに塩味の味付けなんですが、この豚肉の旨みが美味しすぎて参った。
ホント、参りました。
どのくらい参ったかというと、
両方とも写真を撮ることを忘れて完食してしまいました。。。
なので、ぜひこの機会にお試しくださいヾ(@^▽^@)ノ