今日はお洗濯をして、のんびりと過ごす休日に。
画像フォルダーを漁っていたら、
まだUPしていないものが多数出てきました。
その中から美味しかったケーキをご紹介。
雨に降られることが多かった10月は、
ミラコスタのロビーラウンジ「ベッラヴィスタ・ラウンジ」にて雨宿り。
もちろん、お天気のイイ日もお友達とお喋りのひと時として、
ゆったりとした時間を過ごさせていただきました♪
ケーキセット用のケーキはシーズン毎に入れ替わっていると聞いているものの、
今シーズンも全種類制覇はできなかった(^▽^;)
まずは 『洋ナシのムース』
上に乗っているのは無花果のコンフィチュールと巨峰。
その下にまろやかで舌触りの良い洋ナシのムースがたっぷり♪
秋を感じるハーモニーがとっても美味しかったです。
お次に 『モンブラン』
秋のケーキといえばコレ!!
ちょっぴりアルコールの風味がありましたが、
甘さも控えめで、渋皮も含めた栗の風味を満喫できました。
そして 『エクレア』
※コレは中の苺が見えるように、蓋の部分をずらしました。
サックサクのシュー生地に、しっかりカスタード&苺の酸味。
そして、チョコレートクリームというゴールデントリオ!!
かなり甘さ控えめなので、コレはオススメの一品です。
外見のストライプが栗鼠みたいで可愛かった♪
最後に 『フルーツタルト』
もうね、何ってタルト生地がしっかりサクサク。←ポイント高い!!
そして新鮮なフルーツがババーンと山盛りです!!
マンゴーの甘みやラズベリーの酸味等、
ハーモニーは絶品でございました。
この他のケーキで食べられなかったのは
チーズケーキと、フルーツたっぷりのロールケーキ。
またこの冬も、新しいケーキをいただきに伺おうと思います♪
いつもご馳走さまでーす( ´艸`)